Ova tri miksa kokica zasigurno će dodati okus ukusu vašem noćnom gledanju nagrada Emmy. Ništa vam ne garantira dobar provod kao izdašna zdjelica kokica i nešto zabavno na televiziji. Proslavite godišnje nagrade Emmy i sjajno zalogajte uz ovaj trio ukusnih recepata za kokice.
Savršena za popodnevno uskršnje druženje, ova kolekcija jednostavnih (i brzih) recepata učinit će svaki proljetni ručak laganim. Ovdje nema velikih pršuta ili pečenja koji bi vam oduzeli sate vremena. Umjesto toga, oslanjajte se na brže obiteljske favorite poput pečenog lososa s timijanom ili salate od piletine s limunom na žaru da budu vaše glavno jelo.
Ova salata pokazuje čaroliju koja se dešava kada prikazujete i sirovu i kuvanu stranu sastojaka. Ako koristite mrkvu bez vrhova, nasjeckane vrhove mrkve zamijenite 1 šalicom nasjeckanog svježeg cilantra, peršina ili kopra. Karamelizirani, nježni komadići mrkve i komorača miješaju se sa svježim kriškama njihovih sirovih, hrskavih kolega.
Kiflice sa kupusom koje su vam najvjerojatnije relikt su istočnoeuropske kuhinje: punjene mljevenom govedinom i rižom i satima krčkane u umaku od rajčice. Louis je, međutim, pronašao kiflice u više kuhinja i ovdje prihvaća pristup Dalekog Istoka. Listovi savojskog kupusa imaju izrazite kovrdžave rubove i kvrgavu teksturu nalik mrežici što ih čini savršenim za istezanje preko svinjskog nadjeva.
