Tradicionalni recepti

Mamina svježa rabarbara-jabuka

Mamina svježa rabarbara-jabuka

Kako to napraviti

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Premažite šolju od 6 šolja, po mogućnosti ovalnu, tepsiju ili posudu sprejom za kuhanje.

Korak 2

Kombinirajte rabarbaru, jabuke, granulirani šećer, 2 kašike brašna, ekstrakt vanilije i cimet u srednjoj posudi; dobro bacite i stavite u pripremljenu posudu za pečenje.

Korak 3

Preostalih 6 kašika brašna, zobi i smeđeg šećera kombinirajte u posudi; dobro promiješati. Smjesi dodajte puter; trljajte rukama dok smjesa ne počne zadržavati nakupine kad se stisne. Smjesu od zobi pospite ravnomjerno preko smjese rabarbare u posudi za pečenje.

Korak 4

Pecite na 375 ° F dok preljev ne postane zlatno smeđe boje, nadjev je gust i pjenast, a voće nježno, otprilike 50 do 55 minuta. (Pokrijte labavo folijom ako gornji deo počne prebrzo smeđe.) Ohladite 15 minuta pre služenja.

Pogledajte video: Dovidjenja dragi vaspitaci (Oktobar 2020).