Novi recepti

Chipotle piletina na žaru i bacanje slatkog krumpira

Chipotle piletina na žaru i bacanje slatkog krumpira

Prinos

Služi za 4 (veličina porcije: 1 pileća prsa i oko 3/4 šalice salate)

Umak Adobo, ono što okružuje chipotle chiles u limenci, fantastičan je mokro trljanje od jednog sastojka za piletinu sa žara, zadimljenu sa samo dodirom vrućine koja djeci neće biti premoćna. Batat na žaru također je izvrsna alternativa krumpirićima jer uzima tone arome bez masnoće. Pokrenite punjeve u mikrovalnoj pećnici kako bi završili kuhanje na roštilju za manje od polovine vremena. Ako vam je ostalo, pretvorite ovaj glavni i bočni u nasjeckanu pileću salatu, dodajući svoju omiljenu zelje i zreli avokado narezan na kockice.

Sastojci

  • Sprej za kuhanje
  • 4 (6-oz.) Pileća prsa bez kostiju, bez kostiju
  • 1 kašika adobo umaka od konzerviranog chipotle čilea u adobu
  • 3/4 kašičice košer soli, podijeljeno
  • 3/4 kašičice svježe mljevenog crnog bibera, podijeljeno
  • 1 kašika vode
  • 1 (8-oz.) Slatkog krompira, oguljen i isečen po dužini na kriške debele 1/2 inča
  • 1 šolja neslanog slanutka u konzervi, ispran i ocijeđen
  • 3 kašike nasjeckanog zelenog luka
  • 3 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 2 kašike svježeg soka limete
  • 2 kašike pocepanog svježeg bosiljka (po želji)

Nutritivne informacije

  • Kalorije 420
  • Masti 15,6g
  • Satfat 2,5g
  • Monofat 9,3g
  • Polyfat 1,7g
  • Proteini 43g
  • Ugljikohidrati 25g
  • Vlakna 5g
  • Holesterol 124mg
  • Gvožđe 2mg
  • Natrijum 526mg
  • Kalcijum 71mg
  • Šećeri 3g
  • Est. dodani šećeri 0g

Kako to napraviti

Korak 1

Zagrijte roštilj na srednje visoku (350 ° F do 450 ° F).

Korak 2

Premažite rešetku roštilja sprejem za kuhanje. Trljajte piletinu adobo umakom; pospite 1/2 kašičice soli i 1/2 kašičice bibera. Posložite piletinu na rešetku sa roštilja; kuhajte po 5 minuta sa svake strane ili dok ne završite.

Korak 3

Stavite 1 žlicu vode i kriške batata u posudu sigurnu za mikrovalnu pećnicu; pokriti plastičnom folijom. Mikrovalna pećnica VISOKO 5 minuta ili dok skoro ne omekša. Ploške krompira suhe; premazati sprejom za kuhanje. Posložite na roštilj; kuhajte 3 do 5 minuta ili dok se ne pojave tragovi nježnosti i žara. Izvadite iz roštilja; izrezati na komade od 1/2 inča.

Korak 4

Kombinirajte preostalu 1/4 kašičice soli, preostalu 1/4 kašičice papra, slanutka, zelenog luka, ulja, soka i bosiljka, ako ih koristite, u velikoj posudi. Dodajte batat; baciti. Poslužite sa piletinom.

Pogledajte video: Ludilo od ručka! Rolnice od krompira punjene piletinom. jeftino i ukusno! (Oktobar 2020).