Najnoviji recepti

Mango od šampanjca sa krečem i morskom soli

Mango od šampanjca sa krečem i morskom soli

Ljetne prehlade, upozorite: Mango od šampanjca spakuje više od 300% vaše dnevne potrebe za vitaminom C - pet puta više od ostalih sorti manga. Sad su na vrhuncu sezone i čine da drugi mango izgledaju pomalo bla. Manji od zeleno-crvenog Tommyja Atkinsa, ove mango žute kože imaju kremastu teksturu, cvjetni miris i eteričnu slatkoću s notama meda i vanilije, što ih čini idealnom ljetnom slatkom poslasticom. Možete zadržati meso na koži, "u obliku dikobraza".

Kako to napraviti

Kombinirajte sok od manga i limete narezane na kockice; dobro baciti na kaput. Smjesu manga podijelite ravnomjerno između 4 male posude. Svaku porciju pospite crticom alepskog bibera ili zdrobljenim pahuljicama crvene paprike i crticom morske soli Maldon.

Pogledajte video: Top 5. Najskupljih Životinja Na Svetu (Oktobar 2020).