Najbolji recepti

"Huevos" Soy-Cheros


Kako to napraviti

Korak 1

Pritisnite tofu papirnatim ubrusima dok se ne osuši. Stavite na dasku za rezanje; koristite viljušku za drobljenje. Stavi sa strane.

Korak 2

Kombinirajte kurkumu, beli luk u prahu, čili u prahu i sol u posudi. Umiješajte 2 žlice vode. Stavi sa strane.

Korak 3

Zagrijte ulje u velikoj tavi koja se ne lijepi preko srednje temperature. Dodajte papriku kuhajte 5 minuta ili dok ne omekša. Premjestite paprike na jednu stranu tave, a na praznu dodajte tofu. Kuvati 2 minute; dodajte smjesu kurkume u tofu i promiješajte da se ravnomjerno rasporedite. Kuhajte 5 minuta ili dok tofu lagano ne porumeni. Paprike lagano prelijte tofuom.

Korak 4

Zagrijte zasebnu veliku tavu na srednje visokoj. Dodajte sojin chorizo; kuhajte 3 do 4 minute ili dok ne porumeni. Umiješajte paradajz i grah; kuhajte 2 minute ili dok se ne zagrije.

Korak 5

Radite odjednom po 1 tortilju, zagrijavajte preko srednje jake temperature direktno na oko plamenika dok se ne zagrije i ne ugljiči, oko 15 sekundi po strani.

Korak 6

Na svaku od 5 tanjura stavite po 2 tortilje. Prelijte svaku sa 2/3 šolje chorizo ​​smeše i 1/2 šolje mešavine tofua. Podlijte ravnomerno sokom limete. Na vrh kriške avokada; pospite cilantrom.

Pogledajte video: YouTubers VS los Cheetos y Takis más picosos del mundo (Oktobar 2020).