+
Tradicionalni recepti

Pljeskavi balzamični cherry paradajz

Pljeskavi balzamični cherry paradajz

Prinos

Služi 4 (veličina porcije: oko 1/2 šalice)

Vršnoj sezoni cherry paradajza treba samo minutu ili dvije u tavi da omekša i pusti sokove. Potražite balzamičnu glazuru (ocat koji se smanjuje do sirupa) u prolazu ulja i octa. Prelijte jednostavno pečenom ribom, prženim mahunama ili čak sladoledom od vanilije ili svježim jagodama.

Sastojci

  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 3 šalice raznobojnih cherry paradajza
  • 2/3 šalice vertikalno narezane ljutike (oko 2 srednje)
  • 3/8 kašičice košer soli
  • 1/4 kašičice crnog bibera
  • 1 kašičica balzamične glazure

Nutritivne informacije

  • Kalorije 108
  • Masti 7g
  • Satfat 1g
  • Monofat 5g
  • Polyfat 0.8g
  • Proteini 2g
  • Ugljikohidrati 11g
  • Vlakna 1g
  • Holesterol 0,0mg
  • Gvožđe 1mg
  • Natrijum 186mg
  • Kalcijum 12mg
  • Šećeri 5g
  • Est. dodani šećeri 2g

Kako to napraviti

Korak 1

Zagrijte ulje u tavi od lijevanog željeza preko srednje visoke.

Korak 2

Dodajte paradajz; kuhajte 3 minute.

Korak 3

Umiješajte ljutiku, sol i papar; kuvati 2 minute.

Korak 4

Uklonite posudu sa vatre; zalijte balzamičnom glazurom.


Pogledajte video: Ukuhane mini rajčice - Fini recepti (Mart 2021).