Novi recepti

Sezamove kozice sa salatom od salate od krastavaca

Sezamove kozice sa salatom od salate od krastavaca

Nježno razbijanje kriški krastavaca krastavaca pomaže im upiti puno više vinaigrete, gotovo kao da su marinirali preko noći. Popularna je tehnika u mnogim dijelovima Azije jer krastavci tako dobro poprimaju slatke, kisele i začinjene okuse. Započnite s čvrstim krastavcima i razbijte s približno toliko snage koliko biste razbili češanj bijelog luka da biste uklonili njegovu papirnatu koru (kriške bi trebale biti samo malo slomljene, a ne kašaste). Ovo lagano ljetno predjelo poslužite s vruće kuvanom smeđom pirinčom i pospite nasjeckanim prženim kikirikijem za malo dodatnog krckanja.

Pogledajte video: Odresci tune na salati s narančom - Fini Recepti by Crochef (Oktobar 2020).