Tradicionalni recepti

Obrijana salata od tikvice i rotkve

Obrijana salata od tikvice i rotkve

Prinos

Služi 4 (veličina porcije: 1/2 šolje)

Ako nemate octa od šampanjca, upotrijebite bijeli balzamični ocat ili ocat od crvenog ili bijelog vina u kombinaciji s crticom granuliranog šećera.

Sastojci

  • 1 srednja tikvica
  • 1 srednje žuta tikvica
  • 1/2 šolje tanko narezane rotkvice
  • 2 kašike nasjeckanog svježeg kopra
  • 2 kašike octa od šampanjca
  • 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1/2 kašičice košer soli
  • 1/2 kašičice crnog bibera

Nutritivne informacije

  • Kalorije 77
  • Masti 7.2g
  • Satfat 1g
  • Monofat 5.4g
  • Polyfat 0.7g
  • Proteini 1g
  • Ugljikohidrati 3g
  • Vlakna 1g
  • Holesterol 0,0mg
  • Gvožđe 0.0mg
  • Natrijum 249mg
  • Kalcijum 14mg
  • Šećeri 2g
  • Est. dodani šećeri g

Kako to napraviti

Korak 1

Koristite gulilicu za povrće, brijte tikvice i žutu tikvicu na trake (oko 1 šalice tikvica i 1 šolja žute tikve).

Korak 2

Kombinirajte tikvice, tikve, rotkvice i preostale sastojke u posudi; lagano bacite da premažete. Poslužite odmah.

Pogledajte video: Slani mafini sa tikvicomBrz i zdrav dorucak (Novembar 2020).