Novi recepti

Vruće slatka lubenica na žaru

Vruće slatka lubenica na žaru

Kuhar Tim Love ovdje voli koristiti guajillo čile u prahu, koji pruža umjerenu toplinu i lagano prženi okus. Kajenski ili čipotov prah će raditi i ovdje. Pazite da je roštilj jako vruć kada dodate lubenicu, jer će se kriške skuhati na pari, umjesto da se karameliziraju i ugljeve. Košer sol je u redu, ali ako imate morsku sol Maldon, to je još bolje, dodajući malo krckanja sa svakim slanim rafalnim okusom.

Pogledajte video: SLATKO OD LUBENICE-Mi ga obožavamo a možda će te i vi!! (Oktobar 2020).