
Ovaj recept donosi dvostruku dozu nezasićenih masti zdravih za srce, i lososa i avokada, plus 40% vašeg dnevnog cilja vlakana. Dimljeni losos je divno slan, baršunasto glatke teksture, što ga čini ukusnim dodatkom mekom avokadu. Obavezno potražite losos s oznakom "divlji aljaški". Na taj način možete biti sigurni da dobivate održivu morsku hranu. Zeleni grašak dodaje volumen namazu od avokada, a istovremeno održava stvari svježim i hrskavim. Ispod tovnika nazdravite svih 8 kriški hljeba odjednom, ali pažljivo pazite da ne zagori. Okrenite kruh i pecite još minutu da se obje strane oštre.