+
Najbolji recepti

Pizza s tikvicama i piletinom

Pizza s tikvicama i piletinom

Prinos

Poslužuje 4 (veličina posluživanja: 2 kriške)

Kad bismo od svježe salate mogli napraviti obavezni preliv za pizzu, to bismo i učinili. Nešto u vezi s hrskavim povrćem protiv siraste pite i svježom korom jednostavno djeluje, stvarajući svaki put savršeno uravnotežen zalogaj. Koristite sredstvo za guljenje povrća da dobijete široke vrpce od tikvica. Možete koristiti i žute tikvice ili čak trake od mrkve. Mljeveni korijander ima izrazit limunski okus koji opskrbljuje rotisserie piletinu i tikvice. Umiješajte ga u lonac s grahom koji se krčka, dodajte u kremasti preljev od salate od kupusa ili upotrijebite u marinadi za govedinu ili janjetinu.

Sastojci

  • 1 (12 inča) predpečena korica pizze od cjelovitog zrna (kao što je Mama Mary)
  • Sprej za kuhanje
  • 2 kašike maslinovog ulja, podijeljeno
  • 5 kašičica mljevenog korijandera, podijeljeno
  • 1 kašičica crnog bibera, podijeljena
  • Rotisserie pileća prsa bez kostiju, bez kostiju, isjeckana (oko 2 šalice)
  • 1 1/2 unci feta sira, izmrvljeni (oko 1/3 šalice)
  • 1 srednja tikvica, prepolovljena po dužini, sjemenja i obrijana u dugačke vrpce (oko 2 šalice)
  • 1/4 šalice svježeg lišća cilantra (nije obavezno)

Nutritivne informacije

  • Kalorije 338
  • Masti 16,1g
  • Satfat 3.6g
  • Monofat 7.1g
  • Polifat 4.1g
  • Proteini 23g
  • Ugljikohidrati 32g
  • Vlakna 5g
  • Holesterol 58mg
  • Gvožđe 3mg
  • Natrijum 646mg
  • Kalcijum 127mg
  • Šećeri 5g
  • Est. dodani šećeri g

Kako to napraviti

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 450 ° F s rešetkom u sredini.

Korak 2

Stavite koru na lim za pečenje; premažite obje strane kore sprejom za kuhanje. Stavite posudu u rernu; odmah smanjite temperaturu na 425 ° F. Pecite na 425 ° F 14 minuta, preokrećući koru na pola kuhanja. Izvadite posudu iz rerne.

Korak 3

Zagrijte brojlera na visoku.

Korak 4

Kombinirajte 1 žlicu ulja, 1 žlicu korijandera, 1/2 kašičice bibera i piletinu u posudi; baciti na kaput. Gornja kora smešom piletine, ostavljajući 1/4-inčni obrub. Fetu ravnomjerno pospite po pizzi. Pecite 2 minute ili dok kora ne postane zlatna i hrskava.

Korak 5

Kombinirajte preostalu 1 žlicu ulja, preostale 2 žličice korijandera, preostale 1/2 žličice papra i tikvice u posudi; baciti na kaput. Vrhunska pizza sa mješavinom tikvica; narezati pizzu na 8 kriški. Po želji pospite cilantrom.


Pogledajte video: Najbolji Rižot od TikvicaAmazing Zucchini Risotto (Mart 2021).