Novi recepti

Tajlandska salata od govedine i kupusa

Tajlandska salata od govedine i kupusa

Ova osvježavajuća salata iz jugoistočne Azije, zvana i larb, izvrsna je upotreba za ostatke pljeskavica; izmrvljena govedina razvija cijenjene prhke komade u tavi i brže upija slatko-kiseli preljev od svježe mljevene govedine. Sriracha dodaje preljevu savršenu kombinaciju octanog punča i čile toplote i manje je vatreni dodatak od tradicionalnih šaka svježeg čilija. Za pripremu kupusa prerežite na četvrtine i izvadite jezgru. Počevši od lisnatog kraja, kupus narežite na tanke trake. Preostali svježi kupus umiješajte u supe, kupus salatu ili pomfrit.

Pogledajte video: VELIKE PRILOG SALATE ZA ROŠTILJ KOJE MOŽETE PRIPREMITI UNAPRIJED (Oktobar 2020).