Najbolji recepti

Brzi umak od kikirikija

Brzi umak od kikirikija

Kremasti maslac od kikirikija prelazi grickalice i sendviče u lijepo uravnoteženi tart, slatki i slani umak. Ovaj lagani, svestrani začin pušta verzije u bocama bez topljenja, zahvaljujući toplini i cvjetu svježeg đumbira i bijelog luka. Ako želite malo vrućine, pokušajte umiješati obilno prstohvat zgnječenih pahuljica crvene paprike. Prelijte sos ražnjem od piletine ili škampa na žaru, upotrijebite kao umak za proljetne rolice ili prelijte salatnom salatom od povrća i soba. Pirinčani ocat možete zamijeniti jabučnim sirćetom (obični bijeli ocat bio bi prejak).

Kako to napraviti

Kombinirajte puter od kikirikija, vodu, soja sos, đumbir, smeđi šećer, mljeveni bijeli luk i ocat u posudi, miješajući pjenjačom dok ne postane glatko.

Pogledajte video: Špageti u umaku od kikirikija (Oktobar 2020).