Najnoviji recepti

Tjestenina u jednom loncu sa špinatom i rajčicama

Tjestenina u jednom loncu sa špinatom i rajčicama

Ova večera s tjesteninom u jednom loncu jednostavna je, svježa i zdrava - šta ne voljeti? Kuhanje tjestenine izravno u umaku štedi vrijeme i čišćenje, dok rezance ulijeva više okusa. Ovaj brzi recept također je beskrajno prilagodljiv i pruža mnoštvo jednostavnih zamjena sastojaka (provjerite pametne rifove u nastavku). Zamijenite špinat za bilo koje povrće koje vam je pri ruci, kao što su narezane tikvice i gljive, ili dodajte ostatke kuhanih pilećih butina narezane na kockice ili kuvanu i izmrvljenu kobasicu. Sretno smo prihvatili špagete od cjelovite pšenice kao zdraviju alternativu bijeloj tjestenini; to posebno dobro djeluje u ovoj aplikaciji s jednim loncem.

Tražite li više recepata za tjesteninu s jednim loncem? Ovdje pogledajte ove lagane, utješne recepte.

Kako to napraviti

Korak 1

Zagrijte holandsku pećnicu ili veliku šerpu na srednje jakoj vatri. Dodajte ulje; kovitlac prema kaputu.

Korak 2

Dodajte luk i beli luk u tavu; pirjajte 3 minute ili dok luk ne počne smeđe.

Korak 3

Dodajte paradajz, temeljac, origano i tjesteninu tim redom. Prokuhajte. Dodajte rezance; promiješajte da se potopi u tečnost.

Korak 4

Pokrijte, smanjite vatru na srednje nisku i kuhajte 7 minuta ili dok tjestenina skoro ne bude gotova.

Korak 5

Otkriti; umiješajte sol. Dodajte špinat u serijama, miješajući dok špinat ne uvene. Uklonite sa vatre; neka odstoji 5 minuta. Pospite sirom i poslužite.

Napomene kuhara

Riff # 1: Zamijenite špagete za bilo koji kratki oblik tjestenine, kao što su makaroni lakta, rotini ili školjke.

Riff # 2: Umjesto toga upotrijebite svježi paradajz od grožđa i dodajte svježe bilje.

Riff # 3: Pokušajte dodati usitnjene pileće butine bez kostiju, kosti bez kostiju, mljevenu junetinu ili mljevenu puretinu za jelovnije jelo.

Pogledajte video: Kremasta pasta sa gljivama i piletinom (Oktobar 2020).