Najnoviji recepti

10 klasičnih recepata za super zdjelu postalo je malo zdravije

10 klasičnih recepata za super zdjelu postalo je malo zdravije

Tradicionalna hrana za dan divljači svidi vam se, ali ona također može biti neka od najgorih namirnica za vas po zdravlje. Dobra vijest je da uz ove jednostavne preobrazbe ne morate pronaći novu hranu za posluživanje u nedjelju Super Bowla.

Smoky Beef i Poblano Chili

Foto: Jennifer Causey; Styling: Amy Stone

Ova verzija smanjuje kalorije, masnoće i zasićene masti iz tradicionalnih čili recepata bez uklanjanja bilo kojeg vašeg omiljenog okusa. Kuhajte govedinu u obrocima kako biste osigurali brzo, ujednačeno smeđanje. Ne treba sjeckati ili miješati paradajz; jednostavno ih stisnite tačno preko tave da ih lagano razdvojite. Prekriven svježim avokadom, cilantrom i čilijem, ovo je savršen obrok u jednom loncu za hranjenje gladne publike na dan igre.

Domaći pileći prsti

Žao nam je, prolazak: Ova verzija omiljenog klinca bolja je od vaše.

Instant lončići pileći mole Nachos

Svima omiljena snack večera upravo je dobila zadimljenu nadogradnju s dodatkom toplog, čokoladnog umaka od krtica. Piletina dobija bogati pirjač u Instant loncu, što omogućava ekstra nježni preljev za čips. Poslužite sa svim fiksinima - svježim avokadom, slanim Cotija sirom i začinjenim slatko ušećerenim jalapeñosom - da završite ovaj omiljeni praznik dostojan. Pileći madež možete napraviti prije vremena i dodati u nachos neposredno prije posluživanja.

Pivska juha od sira

Tikvica od butternut-a sjajno oponaša boju i kremastost cheddara, plus pojačava vlakna i dodaje ključne hranjive sastojke kao što je beta karoten. Bogat energizirajućim vitaminima B i biljnim proteinima, hranjivi kvasac pojačava sirast okus, a ne sadrži dodani natrij. Oštar sir pakuje veći, složeniji ukus, omogućavajući nam da ga koristimo manje, a da ne žrtvujemo vrhunski ukus čedara.

Jalapeño Popper Bean Dip

Volite jalapeño popers ili grah dip? Kombinirali smo okuse oba u receptu koji je savršen za dan igre. Svilenkasta tekstura pasiranog pinto graha pojačava kremastost, dok jalapeños ugleni od brojlera nudi zemljani, prženi ukus. Kanola majona pomaže rastezanju krem ​​sira, pružajući slično bogatstvo bez zasićenih masti.

Pesto jogurt dip

Upotrijebite ovaj biljni umak da usidrite poslužavnik onoga što nazivamo snack večerom. Okružite ga s puno svježih povrća, sezonskog voća, narezanog sira, maslina, orašastih plodova i malo mesa.

"Krila" bez kostiju od soli i octa

Pohanje kukuruzne pahuljice priprema se hrskavo. Sladni ocat daje složenu ukusnost kakvu nećete naći u većini drugih octa. Piletina se natapa u mlaćenici kako bi pojačala otopinu octa.

Pizza s maslinama, Aleppo paprikom i svježom mocarelom

Manje asertivan i nijansiraniji od pahuljica crvene paprike, Aleppo papar stvara sjajne začine za pizzu - pomalo začinjene i malo voćne kao dodatak tangi sosu i bogatom siru. Pronađite ga u trgovinama začina, gurmanskim namirnicama ili na bliskoistočnim tržištima. Poprskana slana maslina kalamata dodaje dašak umamija.

Slani karamelani kolači

Fotografija ljubaznošću Oxmoor House

Svaka proslava zahtijeva dekadentni brownie, a bez obzira na to jeste li bez glutena, ovaj recept za zaustavljanje show-a trebao bi biti u vašem arsenalu. Dva sloja gorko-slatke čokolade i slasnog umaka od karamele čine ovo vrhunskim slano-slatkim uživanjem.

Beergaritas od grejpa

Svježi sok i malo jednostavnog sirupa zamjenjuju mješavinu margarite kako biste rezali 4 kašičice (16g) dodanih šećera po porciji. Razrjeđivanje tekile sokom i pivom daje nježniji koktel koji goste sprečava od ličnih grešaka.

Pogledajte video: Džem od plodova ZOVE za jačanje imuniteta (Novembar 2020).