+
Najbolji recepti

Elegantni kokteli za Dan zahvalnosti

Elegantni kokteli za Dan zahvalnosti

Stvari idu bolje s nekoliko dobrih mjehurića. Pojednostavite listu za kupovinu alkoholnih pića: preskočite postavljanje punog bara i umjesto toga ponudite potpisan koktel koji sadrži samo jednu ili dvije vrste žestokih pića ili vina. Izaberite jedan od ovih klasičnih koktela za Dan zahvalnosti kako bi gosti pijuckali i stupili u interakciju jedni s drugima. Idite na klasični koktel u kome svi mogu uživati ​​ili se miješajte i kombinirajte u nekoliko odabira. Samo pokušajte ne pretjerivati ​​s cugom. Napokon, mora se pojesti i obrok.

Recepti za koktel zahvalnosti

"Evo kuhara!"

Porodičnom gunđanju je puno teže - ako ga uopće ima - biti lud sa svijetlim, pjenušavim koktelom u ruci. Ova pića se kreću od gotovo soda-pop svjetlosti do čaše čisto zlatne elegancije obojene konjakom.

Nar paloma

Klasične palome pozivaju na sok od grejpa. Ovdje koristimo svježi sok od grejpa za napitak s voćnim okusom s manje šećera i više vitamina C. Sok od jačanja daje voćni okus i sadrži puno polifenola zdravih za srce.

Sherry-Cava citrusi

Pojednostavite listu za kupovinu alkoholnih pića: preskočite postavljanje punog bara i umjesto toga ponudite potpisan koktel koji sadrži samo jednu ili dvije vrste žestokih pića ili vina. Napravite ovaj udarac do 4 sata unaprijed, ali pričekajte da dodate šupljinu do neposredno prije posluživanja.

Limun-kruška Toddy

Foto: Greg Dupree; Styling: Ginny Branch Stelling

Ovaj vrući mališan se munjevito spoji zahvaljujući mikrovalnoj pećnici. Dodir soli, iako se možda čini kontraintuitivnim, zapravo pojačava slatkoću pića, mada napitak daleko od kloniranja. Votka od krušaka, kao što je Absolut, može se naći u većini alkoholnih pića. Obožavamo cvjetni voćni okus kruške, koji je savršen za kasnu jesen. Konjak dodaje malo bogatstva i složenosti hrastove bačve mješavini. U vruću smjesu šećera dodamo liker koji daje vrlo toplo piće koje se odmah može popiti. Štaviše, izbjegava se sigurnosna pitanja kod zagrijavanja zapaljivog alkohola. Malo svježeg limunovog soka dodaje svijetlu gornju notu i uravnotežuje okus slatke kruške s laganim tankom.

Clementine Sparkler

Slatko i osunčano, ovaj sofisticirani zaokret na standardnoj mimozi idealan je za blagdansku marendu.

Mrak i Limey

Ovo je preokret u klasiku Dark and Stormy, klasičnoj kombinaciji tamnog ruma i đumbira. Kurkuma daje ovom pikantnom koktelu nijansu boje bundeve. Ako nemate svježe kurkume, zamijenite 1 žličicu mljevene kurkume. Lime pojačava prozirnost kurkume kako bi napravio divno osvježavajući napitak. Myer's Rum je lako pronaći, ali na tržištu postoji mnogo tamnih rumova male serije; možda ćete htjeti eksperimentirati s njihovim suptilnim nijansama.

Medeni koktel od jabukovače i piva

Baza od jabukovače i meda ovog jesenskog napitka čini dovoljno i za odrasle i za djecu: jedan s blijedog aleva, drugi s pjenušavim jabukovačom. Pivo i jabukovača osvježavaju i sadrže manje šećera i alkohola od jačih napitaka koji obično prelako padaju. Jabučnom sirupu treba vremena da se ohladi; pustite ga da se odmori dok prelazite kvart; zatim pomiješajte piće kad se vratite. Prije dodavanja u vrč izrežite kriške jabuka za dječja pića u sablasne oblike.

Campari i pjenušavi koktel

Mali ružičasti par divno se sljubljuje s talijanskim aperitivom Campari, koji piću daje gorku ivicu i lijepu ružičastu boju.

Wilga Hill Bumerang II

Racionalizirali smo i olakšali originalni recept, ali smo u srcu ostali vjerni ginu, jabuci i vermutu. Pomiješajte velike serije (osim leda) u vrču do jednog dana unaprijed. Porcije protresite 1 ili 2 odjednom ledom.

Svježi koktel od kruške

Obožavamo ovo piće, sa svježim sokom od kruške (jednostavan za napraviti!), Koji daje njegov nepogrešiv slatkasti okus i miris. Još uvijek nas onesvijesti upravo onako kako smo ga prvi put objavili.

Koktel s pjenušavim vinom od konjaka

Klasična kombinacija - pjenušavo vino, konjak, šećer i trpka gorčina - čine elegantno piće vrijedno posebnog slavlja.

Topli začinjeni (i začinjeni) cabernet

Ukrasite ovaj punč štapićem cimeta ili kriškama naranče.

Koktel od kruške i rakije bez navoja

Fotografija: Becky Luigart-Stayner

Ovo je pravovremena izmišljotina za zabavu: Jednostavno pripremite šećerni sirup od đumbira i stavite ga u frižider dok ne budete spremni za protresanje i posluživanje koktela.

Nar Fizz

Ako vas je recesija nagurala na nos, uronite u špansku kavu ili italijanski prošek za mjehuriće: neki koštaju manje od 10 dolara po boci, a ukusni su u ovoj užitkastoj užitku za gomilu.

Kokteli od grmlja rabarbare i bosiljka

Foto: Christopher Testani

Ocat ekstrahuje i zadržava okus svježeg voća i bilja dok otapa šećer, stvarajući slatko-trpko sirće, jednostavno sirup. Mješavinu smrznute rabarbare, svježeg bosiljka i šećera trebate držati u frižideru 24 sata, pa budite sigurni da to planirate.

Kokteli od šampanjca Limoncello

Šećerni obod je lijep dodir - utrljajte izrezani klin limuna na rub čaše i uvaljajte u šećer. Ne trebate kupovati skupi šampanjac; samo pazite da koristite brut, najsuvi šampanjac ili suhu kavu ili prošek.

Koktel od pjenušavih krušaka

Liker od kruške i suho pjenušavo vino čine vrtoglavu kombinaciju u ovom prekrasno aromatičnom siperu.

Amaretto Cherry Fizz

Ovo je jednostavan preokret u klasiku. Kiseli koktel amaretto uravnotežuje orašastu slatkoću likera amaretto s propadljivošću limuna i pjenastom pjenom promućanog bjelanjka poput oblaka. U ovoj varijaciji amaretto se ulijeva u višnje i oživljava prskanjem prošeka (pjenušavog talijanskog vina).

Viski kiseli punč

Potražite svježi sok od naranče u rashlađenom dijelu odjela za proizvode.

Savjet za napredak: Kombinirajte sve sastojke osim gazirane sode do dva dana unaprijed; lagano umiješajte gaziranu sodu neposredno prije posluživanja.

Naranča-đumbir Fizz

Postoji li nešto bolje od piva i burbona? U ovom gaziranom izmišljotinu kombiniramo to dvoje za osvježavajuću, limunsku poslasticu.

Smeđi šećer Bourbon Sparkler

Ovo svečano piće savršen je izbor, bilo da se pustite da se dobra vremena zakotrljaju ulicom Bourbon Street ili proslavite ovaj živahni praznik u svom kvartu.

Maple-Bourbon kiselo

Savršena kombinacija slatkog javora, trpkog limuna i topline burbona čini ovaj koktel čuvarom.


Pogledajte video: Kako sam odabrala život u istini- Marija Hadžović (Januar 2021).