Tradicionalni recepti

Naš jednostavan zimski meni za gozbe s prijateljima

Naš jednostavan zimski meni za gozbe s prijateljima

Tokom užurbane sezone, odvajanje vremena za drage prijatelje njeguje vašu dušu. Pozovite ih, neka meni bude jednostavan, a gostoprimstvo toplo i obnovite svoje veze. Autorica kuharice Sarah Copeland dijeli koliko lako to može biti.

Svaki proizvod koji predstavljamo neovisno je odabrao i pregledao naš urednički tim. Ako kupnju obavite pomoću uključenih veza, možemo zaraditi proviziju.

Make It: Salata od zimske rotkve s peršunom i maslinama

Zdrava prehrana i dalje bi trebala biti ukusna.

Prijavite se za naš dnevni bilten za još sjajnih članaka i ukusnih, zdravih recepata.

Rotkvice od lubenice imaju tendenciju da budu slađe i mogu se rezati malo deblje radi slađeg krckanja. Ako ih ne možete pronaći, koristite klasične crvene rotkvice.

Napravite: Tacos sa svinjskim ramenima s dimljenim pivom

Copeland koristi Arrowood dimljeni lager (to joj je lokalno). Možete upotrijebiti bilo koje dimljeno pivo - ili ako ga ne možete pronaći, probajte orah, porter ili 1 1/2 šalice pilećeg temeljca. Ovaj recept daje dovoljno ostataka (ili gladnijih gostiju).

Make It: Laki dimljeni crni grah

Budući da sve ostalo u ovom meniju zahtijeva malo više vaše pažnje, dobro je imati jelo jednostavnije za pripremu. Uhranjeni grah iz konzerve jednostavan je i ukusan.

Napravite: Pečeni kokosov trputac

Sa svojim oštrim vanjskim izgledom, nježnom i kremastom unutrašnjošću, te daškom okusa kokosa, ove su plantaže neodoljive.

Napravite: začinjeni umak od Tomatillo-limete

Ovaj umak služi kao ukusan objedinjavajući obrok - fantastičan je na svinjetini, grahu i trpucima. Recept čini veliku seriju, ali bit će vam drago što imate pri ruci; ljudi se vraćaju sve više i više toga. Drži se do tjedan dana u frižideru, ili ga prelijte tankim slojem maslinovog ulja (koji djeluje kao brtva za sprečavanje oksidacije) i smrzava se do dva mjeseca. Žlicom ga prelijte po ribljim tacosima, kajgani, nachosu ili zdjelicama burrito.

Neka to bude: ukiseljeno poljoprivredno povrće

Volimo izgled raznobojne šargarepe, ali možete koristiti svu narančastu šargarepu ako vam je to pri ruci. Za one koji traže toplinu stavite u teglu krišku ili dvije jalapeño ili serrano papra; začin je posebno lijep uz mrkvu. Kisele krastavce možete praviti (i držati ih u frižideru) do nekoliko sedmica unaprijed; samo imajte na umu da će, što se duže mariniraju u salamuri, to će biti ukusniji.

Pogledajte video: 5 BRZIH FRIZURA. POVRATAK NA POSAO ILI ŠKOLU! (Novembar 2020).