+
Novi recepti

Kako učiniti omiljenu prazničnu pecivu Joanne Gaines malo lakšom

Kako učiniti omiljenu prazničnu pecivu Joanne Gaines malo lakšom

HGTV zvijezda podijelila je svoje grešno ukusne poslastice na Instagramu - ali postoji li način da uživate u njima, a da se ne osjećate krivima?

Ako je ovo drugo vaš stil, možda ste jučer naišli na recepte Joanne Gaines bez pečenja: nekoliko njenih najcjenjenijih blagdanskih poslastica koje su šokantno jednostavne. Voditeljica kuće Fixer Upper podijelila je sa obožavateljima detaljna uputstva za tri različita slatkiša za odmor, za koja kaže da su neki od omiljenih njenoj porodici.

Zdrava prehrana i dalje bi trebala biti ukusna.

Prijavite se za naš dnevni bilten za još sjajnih članaka i ukusnih, zdravih recepata.

Iako smo svi za slatku poslasticu tijekom praznika, primijetili smo da bi Gainesove blagdanske poslastice mogle biti malo previše popustljive za mnoge čitatelje Cooking Light-a. Dragi dvojac HGTV-a ima slatke zube za grozdove kikirikija prekrivene čokoladom, kao i perece s infuzijom od karamele i čokolade, te domaće Ritz sendviče s kikiriki-maslacem umočene u bijelu čokoladu. Izgledaju ukusno, ali zvuče kao sigurni načini da se osjećate pijanima.

Ali ne brinite! Pažljivo smo pogledali Joannine praznične poslastice i pronašli, skrivene u našoj kasi, olakšane verzije koje je jednako lako napraviti. Svaka od naših ukusnih alternativa može se pripremiti u vašoj kuhinji sa 10 minuta pripremnog vremena ili manje, a sa manje od 150 kalorija.

Preokrećemo stolove na omiljenom kućnom flipperu čineći ove klasike još boljima:

1) Grozdovi kikirikija

Gainesov pristup ovoj osnovnoj blagdanskoj poslastici vrlo je jednostavan - ona dodaje pečeni kikiriki rastopljenoj kori od čokolade koju zagrijava u mikrovalnoj pećnici. Miješajući sastojke, stavlja kašike smjese na hladan lim obložen voštanim papirom i ostavlja ih da se ohlade. Zamišljamo da ona napravi dosta ovih serija s obzirom na to da su omiljene njenom suprugu.

Naša verzija koristi sličan pristup, ali čokoladnu koru kupljenu u trgovini zamijenimo čokoladom i čipsom od maslaca, koji neprimjetno topimo u dvostrukom kotlu. Naši klasteri čokolada-maslac-orah su zapanjujuće ukusni i njima se može upravljati sa samo 80 kalorija po komadu.

2) Čokoladni maslac od kikirikija prekriven čokoladom

Gaines domišljato koristi rastopljenu bijelu čokoladu kao tijesto za maslac od kikirikija, stisnut između dva Ritz krekera. Podijelila je da potom dopušta svojoj djeci da ukrašavaju ove "kolačiće" prskalicama dok se hlade na voštanom papiru.

Volimo slano-slatku kombinaciju kikiriki putera i čokolade, ali ključ za održavanje ovog deserta je potpuno sprečavanje Ritz krekera. Naša ukusna alternativa je ovaj recept bez pečenja koji je gotov za samo nekoliko minuta. Svake su po 100 kalorija, a komšije i prijatelji mogu ih bez napora pripremiti i donijeti.

3) Perecevi s bademom utopljeni u rolo

Ovo je jedina slatka poslastica u kojoj je Gaines koristio pećnicu, stavljajući čokoladne bombone Rollo na perece i topio ih u toploj pećnici nekoliko minuta. Dovršava je tako što u sredinu zabije čitav pecan.

Rollo bomboni nisu baš najzdravija opcija na tržištu, ali tu ukusnu kombinaciju slanog i slatkog okusa možete postići iskorištavanjem snage čokolade i maslaca od kikirikija. Svjetlo za kuhanjeIzvršna urednica hrane, Ann Taylor Pittman, koristi prirodno slatke vijuge medeno-pšeničnih pereca kako bi napravila ove ultra prenosive uvijače od kikirikija i maslaca od čokolade. Jednako ih je zabavno napraviti, ne trebaju pećnicu i sastoje se od samo 135 kalorija.


Pogledajte video: Chip u0026 Joanna Gaines Speak On Chips New Book, Capital Gaines: Smart Things I Learned Doing Stupi (Januar 2021).