Kategorija Tradicionalni recepti

5 last-minute kuhinjskih poklona sa zajamčenom brzom dostavom
Tradicionalni recepti

5 last-minute kuhinjskih poklona sa zajamčenom brzom dostavom

Imati će ih ispod drveta s dovoljno vremena. Svaki urednički proizvod je neovisno odabrao i pregledao naš urednički tim. Ako kupnju obavite pomoću uključenih veza, možemo zaraditi proviziju. Šanse su da ste, ako ovo čitate, odustali od silne aktivnosti odvlačenja do trgovačkog centra kako biste pronašli poklone - i sada, baš poput mene, i vi osjećate muku panike jer niste pronašli poklon za svog omiljenog gurmana.

Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Pečena salata od vegete

YieldServes 4 (veličina porcije: 1/3 šalice) Pitate se šta da radite sa stabljikama brokule i karfiola? Narežite ih na tanke dijelove i pecite dok ne postanu hrskavi kako biste nagovorili ukusan, karameliziran okus. Zatim bacite peteljke tankim vinaigretom kako biste dodali ravnotežu ovoj laganoj, elegantnoj salati. Sastojci: 1 šalica tanko narezanih, oljuštenih stabljika brokule, 1 šalica tanko narezanih oljuštenih stabljika karfiola, 2 kašičice ekstra djevičanskog maslinovog ulja, 1/4 kašičice košer soli, 1/4 kašičice crnog bibera, 2 kašičice crveno vinsko sirće2 žličice nasjeckanog vlascaMiješano zelje (nije obavezno) Hranjive informacijeKalorije 40Mast 3.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Blackberry-Peach sporo kuhanje Crumble

Ukupno vrijeme3 sata 20 MinsYieldServes 12 (veličina posluživanja: 2/3 šalice) Preliven kuglom sladoleda od vanilije ili grčkog jogurta, ovaj jednostavni ljetni desert sjajan je način da udovoljite slatkim zubima dok ubirate hranjive blagodati ljetnog voća. Jedna porcija može se pohvaliti sa preko 5g vlakana. Kriške breskve držite debljine najmanje 1/2 inča; bilo koji manji, a kuhanjem mogu izgubiti oblik.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Tahini umak

Postoji razlika između tahinija (sezamova pasta koja se prodaje u staklenkama) i tahini umaka (mješavina tahinija, limuna i bijelog luka). Pasta je odlična bazna nota za slatka i slana jela; umak je samostalni začin koji vrijedi zaliti juhama, sendvičima i još mnogo toga. Tahini umak je takođe bitan za odličan humus (vidi okvir).
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Sote od zelenog graha i rotkve

Voštani grah je u osnovi blijedožuti zeleni grah, lijepe boje i blagog okusa. Za ovaj recept možete koristiti oba pasulja ili bilo koju vrstu. Umjesto da prokuhamo boraniju, kuhamo je i pustimo da tekućina ispari, tako da grah bude svjež i nježan. Ova jednostavna strana izvrsna je alternativa salati, a izvrsno se slaže s obilnim jelima poput pečene tjestenine, kao i s lagano zapečenom ili pečenom ribom.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Salata od ružičaste cikle i kvinoje

YieldServes 4 (veličina porcije: 1 1/4 šolje salate i 2 kašike sira) Ova vegetarijanska salata za glavno jelo predstavlja orijentaciju ravnoteže okusa. Lagano gorku kvinoju i radič ublažuju kremasti kozji sir i tostirani pinjoli, dok zemljanu repu osvjetljavaju prepoznatljivi patentni zatvarači kopra. Ovo možete poslužiti i kao prilog uz 8; bilo bi zapanjujuće kad neko prođe na zabavi.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Minestrone Verde

Kako napraviti korak 1. korak Obradite bosiljak, sir, pinjole i češnjak u procesoru hrane dok se sitno ne nasjeckaju. Dodajte 1 1/2 kašike ulja; obrađivati ​​dok se ne usitni i potpuno sjedini, zaustavljajući struganje bočnih strana posude po potrebi. Ostavite sa strane. Korak 2 Zagrijte preostale 1 1/2 kašičice ulja u srednje holandskoj pećnici na srednjoj.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Taca od leće Crostini

Prethodno kuhana leća saveznik je zdravog kuhara, koji dodaje instant vlakna i proteine ​​u bilo koje jelo, a štedi gotovo 30 minuta krčkarenja na ploči. Ovdje pulsiramo sočivo u procesoru hrane kao dio rustikalne tapenade za crostini. Masline Castelvetrano vrijedi potražiti - naći ćete ih na većini pločica s maslinama - a njihovu živopisnu zelenu boju teško je propustiti.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Punjene školjke od Ratatouillea

YieldServes 4 (veličina posluživanja: oko 4 punjene školjke) Jumbo punjene školjke vaš su odgovor na domaće lazanje u radnim satima: Umjesto beskrajnih slojeva, žlicom stavite po jednu mješavinu povrća u svaku ljusku i pecite 12 minuta ili dok se sir ne otopi. Ljuske je također lako i zabavno poslužiti - tačno ćete znati koliko ih ima jednaka porcija.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Jogurt od borovnice i lavande

Ukupno vrijeme4 sata 30 MinsYieldServes 10 (veličina porcije: 1 smrznuti pop) Ovo su možda najsofisticiraniji ledeni skokovi koje smo ikad imali. Prekrasni kovitlaci jedva zaslađenih borovnica miješaju se sa tanka smjesom jogurta s okusom cvjetnog meda i lavande. Posegnite ovdje za redovnim jogurtom od punomasnog mlijeka, umjesto za grčkim jogurtom; tekstura je rahlija, a okus bogatiji i manje trpak.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Maple Bacon pire od slatkog krumpira

Fotografija: Mary Britton Senseney / Wonderful Machine; Styling: Mary Clayton CarlYieldServes 4 (veličina porcije: 1/2 šalice) Šta je bolje od tradicionalnog pire krompira? Dodatak slane slanine i prirodno slatkih kuglica. Sastojci4 slatki krumpir (oko 2 kilograma) 1 kašika omekšalog maslaca2 kašike mlijeka bez masti4 kašičice javorovog sirupa1 1/4 unci kuhane i izmrvljene slanine (oko 3 kriške)
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Tajlandske zdjelice od slatkog krumpira

Dodajte svježu curry pastu u konzervirano kokosovo mlijeko i maslac od orašastih plodova i dobićete trenutni, predivno složeni satay sos. Koristite kao umakanje, u pomfritu ili podlijevanje ovom posudom za povrće bez glutena. Ako nemate spiralizator, možete upotrijebiti gulilicu za žulien ili oštricu za usitnjavanje vašeg procesora hrane.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Tahini-Date Shake

Tahini čini čuda u desertima: poput maslaca od kikirikija, zaokružuje i produbljuje druge okuse orašastom bojom koja presijeca slast. Oba osnovna proizvoda bliskoistočne kuhinje, tahini i urme jednostavno pripadaju - na tostu, u kolačima ili u hladnom, kremastom mliječnom napitku. Hurme su prirodno toliko slatke da se ispostavilo da je kombinacija sa smrznutim jogurtom previše zabavna.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Mamina svježa rabarbara-jabuka

Kako napraviti korak 1. korak Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Premažite šolju od 6 šolja, po mogućnosti ovalnu, posudu za pečenje ili posudu sprejom za kuhanje. Korak 2 Kombinirajte rabarbaru, jabuke, granulirani šećer, 2 kašike brašna, ekstrakt vanilije i cimet u srednjoj posudi; dobro bacite i stavite u pripremljenu posudu za pečenje. Korak 3 Kombinirajte preostalih 6 kašika brašna, zobi i smeđeg šećera u posudi; dobro promiješati.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Banh Mi pica

YieldServes 4 (veličina porcije: 2 kriške) Klasični vijetnamski sendvič reinkarnira se kao sira pica. Je li ovo uopće legalno? Mrkva, krastavac i rotkvica brzo se kisele i gomilaju visoko za izvrsno hrskavanje. Klasična banh mi odiseja traži svinjetinu i paštetu, mada naša bezmesna verzija itekako zadovoljava.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Coco-Zucchini kruh

Super vlažan i super lak, ovaj brzi hljeb dobiva trostruki pogodak kokosove dobrote od kokosovog šećera (možete dodati svijetli ili tamno smeđi šećer), konzerviranog kokosovog mlijeka i rastopljenog kokosovog ulja - ali gotov hljeb ukusno je istančanog ukusa. mutni orah. (Bez brige - nema okus losiona za sunčanje!
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Blanširani pesto

Ovaj pristup čini pesto manje travnatim i intenzivnim od verzija sirovog bosiljka, zaobljenog, uravnoteženog okusa. Ovdje je dobro koristiti blago, blago maslinovo ulje, tako da ne umanjuje svježe bilje. Također preferiramo sir Parmigiano-Reggiano u pestu, jer je blaži od super oštrog pecorino romano od ovčjeg mlijeka.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Salata od falafela, fete i rajčice

Shvatite nasjeckani falafel kao ukusan kruton upakiran u proteine ​​- dodaje teksturu salati i jednostavnu stranu pretvara u glavno glavno jelo. Ovdje smo odabrali mediteransku temu, ali možete koristiti bilo koje orašaste plodove, sireve ili povrće koje volite. Poslužite sa (šta još?) Prepečenim klinovima pita od integralnog brašna i kremastim humusom ili jednostavno prepečenim hlebom od cjelovitih žitarica.
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Pileći čorba

YieldServes 4 (veličina posluživanja: otprilike 1 1/3 šalice) Bogat pljusak laganog kokosovog mlijeka obogaćuje ovaj sastojak bez mlijeka, čineći ga kremastim, dok nudi blagi slatkasti okus koji pojačava slatkoću kukuruza. Kašika brašna takođe pomaže da se juha zgusne; za verziju bez glutena, možete pokušati zamijeniti 1 1/2 žličice kukuruznog škroba (možda ćete trebati duže dinstati da se zgusne).
Pročitajte Više
Tradicionalni recepti

Dva krumpira i cikla sa poširanim jajima i zelenilom

Prinos: 4 porcije (veličina porcije: oko 1 šalice hasha, 1 poširano jaje i oko 1 1/2 šalice frizeja) ByJeanne Kelley, oktobar 2010. Da biste uštedjeli vrijeme, na mnogim tržnicama u odjelu za proizvode možete kupiti gotovu, vakumiranu repu u pakiranju. Sastojci: 2 žlice dodatka -djevičansko maslinovo ulje, podijeljeno1 šalica sitno nasjeckanog luka2 šalice kockanog oljuštenog Yukonovog zlatnog krompira (oko 3/4 funte) 2 šalice kockanog oljuštenog slatkog krompira (oko 3/4 funte) 1 žlica nasjeckanog svježeg žalfije, podijeljeno3 češnja bijelog luka, mljeveno1 šalica kockanog oguljenog kuhana repa (oko 1/2 kilograma) 1/2 kašičice soli, podijeljena 1/2 čajne žličice crnog bibera, podijeljena5 kašičica crvenog vinskog octa, podijeljena4 velika jaja1 / 2 žličice dižonskog senfa6 šalica iskidane frize ili kovrčave endivijeNutritivne informacijeKalorije 329Masna mast 11.
Pročitajte Više